一路兼程,香格里人已走过了六个寒暑。二千个日日夜夜,不曾歇下脚步。2002年的初冬季节,香格里酒店(总店)开始营业。怀揣着投资回报无从把握的几分忐忑不安,怀揣着行业趋势长期看好的几分憧憬和喜悦,在当时几乎算是地处偏隅,与城市的繁华和喧嚣尚有相当距离的海虞北路最北端,香格里人迈出了创业的第一步。
摔打着,滚爬着。不断的尝试,不断的琢磨,不断的总结,不断的调整和提高。从初出茅庐的一名新兵,到行业的佼佼者。香格里人付出了艰辛和努力,收获了顾客的赞誉和认知,创出了“食在香格里,自然有道理”的品牌;付出了汗水和泪水,积淀了“用心”服务的理念,提炼了“制度与激情同在”的文化。
当十里青山的主人马尾松又虚长了五个年轮之际,香格里管理团队的成长与构建也已基本成型。或许是“为不安分的心”,“为自尊的生存”,也“为自我的证明”,在不进则退的时代洪流中,香格里人选择了资本扩张的道路。
在“香格里酒店管理”的旗帜统一下,进一步包容了主走高端价位,打造“美食精作”、“服务细节品质”的九号公馆美食精作坊;作为常熟第一家进驻大型商城酒店的当然代表,于“印象之内,想象之外”的购物天堂,倡导“铂金品质,悦历食尚”的消费理念,兼营港式茶点和时尚粤菜的铂悦酒家;定位“传统文化,尚品概念”,从生猛海鲜到调味小品都精耕细作,服务时间延伸至后子夜时段的尚品美食坊.港式火锅。
摊子铺开了,队伍壮大了,投资增加了,负担变重了。香格里人再次踏上了征程。为自己的选择而激动着,忙碌着。经营的范围变(大)了,管理的幅度变(宽)了,服务的客户群体变(广)了,但不变的是香格里人前进的方向,用心的理念,激情的文化。
当岁月再次蹉跎时,相信香格里人对行业会有更深的探索和理解,对新目标会有进一步的追求和诠释。
就用《赢在中国》主题曲“在路上”作为文章的结尾,与全体香格里人共勉吧……“路上的心酸,已融进我的眼睛;心灵的困境,已化作我的坚定;……在路上,只为伴着我的人;……在路上,只为温暖我的人;……”
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